OSMANLI DÖNEMİ GÜLCÜLÜK

1908 yılında Hugo Stern adındaki bir
Alman vatandaşı Isparta’ya bağlı Burdur taraflarında bir gül yağı taktîr tesisi kurarak sektöre ilk sanayi yatırımını
yaptı. İşletme, Derslik Mahallesinde ırmak kenarında beş dönüm arsa üzerine yapıldı. İmalathane genişçe bir bahçeden oluşan tesiste ilk taktîr 1908 Mayıs ayında yöre halkının katılımıyla yapıldı. Hükümet, böyle bir yatırımın bölgede gül sanayisini teşvik edeceği, gül üreticilerinin ve dolayısıyla hazineye katkı sağlayacağını öngörerek yerel yöneticilere, yatırımcılara yardımcı olunmasını ve kolaylık sağlanmasını istemiştir.
.
Tüm bu çabalar sonucunda Isparta’da gülcülük önemli bir geçim kaynağı hâline geldi. 1913 yılına ait bir istatistikte Isparta’da 2.458 dönüm, arazinin gülistan hâline getirilmiştir. Fakat bu Nitekim H. 1332 yılı Konya
Salnâmesi’nde yer alan ayrıntılı bilgilere göre Isparta’da 4130 dönüm, Yalvaç’ta 505
dönüm, Uluborlu’da 300 dönüm, Eğirdir’de 642 dönüm, Karaağaç’ta 100 dönüm,
Keçiborlu’da 200 dönüm güllük bulunmaktaydı. Burada hasatın iyi olduğu dönemlerde
yaklaşık 121 bin miskal gül yağı üretilmekteydi.
.
Ne var ki yörede gül yağı üretimi hızla bir gelişme göstermekle birlikte ürünü Bulgaristan ve Fransa olmak üzere gül yağı ithal eden ülkeler ihtiyaçlarını genellikle bu ülkeden temin etmekteydi. Rekabet başladı….Bulgaristan erken dönemde gül yağı ihracına başladığından
ve yağlarında belirli bir kaliteyle avantajlı konuma geçti Üstelik Bulgar
gül yağları standart şişelerde, üzerinde firmanın ve üreticinin adı, adresi ve içindeki ürünün
kalitesini gösteren barkodlamada vardı…
Günümüze gelince :
2025 yılına geldiğimizde Countrys Rose yerelden evrensele doğru ilerleyen bir marka kurdu…Kurucu Hamdi Gültekin ve by Lee Ank
yönetiminde Gül ve Lavanta ürünlerini ithalatını yapmakta. Üretim yapmak içinde gerekli çalışmalar devam etmektedir. Gül ürünlerinin Sosyo Kültürel boyutunu küresel bir lige taşıyacak, çağın yeni teknikleri ve sektörün sınırlarını aşmak Türk Gül’ü tabirini üst sıralara yazdıracak bir proje için çalışmalar devam ediyor.

Yorum bırakın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Alışveriş Sepeti
Scroll to Top